Разведение свиней 195
• мешанки из мякины, корнеплоды, картофель или зерно (либо вместо него жмыхи и отруби).
Так, ежедневная норма кормов для свиней при мясном и беконном откорме может состоять из нескольких компонентов.
Компоненты корма |
Масса, кг |
Ячмень |
0,6 |
Снятое молоко |
7,3 |
Ячмень |
1,4 |
Снятое молоко |
4,4 |
Картофель |
2,8 |
Кукуруза |
2,6 |
Снятое молоко |
13,0 |
Свекла |
10,7 |
Ячмень |
0,72 |
Кровяная мука |
0,24 |
Свекла |
10,7 |
Гороховая мука |
0,48-0,72 |
В южных районах свеклу можно заменить тыквой.
Для беконного откорма — с целью получения мяса с тонкими прослойками жира — используют отборный молодняк, имеющий удлиненное туловище. Ставят его на откорм в возрасте 3—3,5 мес при живой массе 25—30 кг. Забивают в возрасте 7—8 мес при массе 90—100 кг.
Непригодны для этих целей хряки, кастрированные в возрасте старше 4 мес, старые свиноматки, недокормленные, слабые и больные животные.
Наилучшими кормами являются молоко и молочные отходы, ячмень, горох, пшеничные отруби, сенная мука, зеленая бобовая трава. Жмыхи, рыбные отходы, отру-
г