АЛЬБЕРТИ— ДЕСЯТЬ КНИГ О ЗОДЧЕСТВЕ

кич рыб, так как рыбы, питаясь плесенью и земной сыростью, их
поглощают.

Сохранилось древнее утверждение Эпигения, что вода, семь раз
гнившая, семь раз очищенная и восстановленная, больше не загни
вает. Если ту воду, которая начала гнить, сильно взбалтывать, вновь
и вновь переливать и приводить в движение, она теряет запах. Это,
как известно, бывает и с испортившимся вином и маслом.

Когда Моисей, по словам Иосифа, находился в пустыне и не было
другого колодца, кроме колодца с горькой и грязной водой, он велел
вычерпать эту воду, а после того, как его воины это исполнили, они
сделали ее пригодной для питья, ударяя по ней и приводя ее в дви
жение. Всем известно, что вода очищается кипячением и дестилляци-
ей. Щелочные и горькие воды, как говорят, смягчаются ячменной
крупой настолько, что уже через два часа их можно таить.

В питьевых цистернах для того, чтобы вода более очищалась,
устраивается еще маленький колодец, со своей особой стенкой, ко
торый делается в подходящем месте и дно которого располагается
немного ниже самой цистерны. У этого колодца будут по сторонам
окошечки, заткнутые губкой или пемзой, чтобы вода из цистерны в
этот колодец попадала, только потеряв все свои более плотные при
меси и сделавшись совершенно прозрачной. В Тарраконе, в Испа
нии, находят белую пемзу, полную мельчайших пор, просачиваясь
по которым вода сразу выходит совершенно прозрачной. Она ста
нет также прозрачной, если дверку, из которой она должна будет
выходить, ты заделаешь сосудом, со всех сторон пронизанным ча
стыми отверстиями. Затем заполни этот сосуд речным песком, чтобы
вода проходила сквозь тончайший песок. В Болонье есть песчаный
темножелтый туф, сквозь который вода сочится по каплям, стано
вясь очень легкой.

Некоторые месят хлеб на морской воде, хотя нет ничего опаснее
для здоровья. Но способы очистки, о которых мы говорили, имеют
такую силу, что делают и морскую воду безвредной для здоровья.
По словам Солина, морская вода от действия горшечной глины ста
новится пресной и, как известно, она теряет соль, если неоднократно
пропускается сквозь песок из потока. Если ты погрузишь в море
хорошо закрытый глиняный сосуд, то он наполнится пресной водой.
И стоит указать, что если куда-нибудь налить мутную воду из реки
Нила и над поверхностью воды растереть миндаль, она тотчас же
светлеет. Об этом достаточно.

А если водопроводные трубы начнут засоряться илом, введи туда
шаровидную или цилиндрическую пробку, привязанную к длинной
бичевке, и, когда текущая вода эту пробку покроет целиком, при
вяжи к бичевке другую, более крепкую, и, наконец, веревку из ко
выля; двигая затем веревку туда и сюда, можно удалить то, что за
соряло трубу.

f 364 ]