Разведение коров    85

Техника доения кулаком состоит в следующем: сосок захватывают всеми пальцами руки (кулаком) так, чтобы указательный палец был под большим, а мизинец — на уровне наружного конца соска. При сжатии кулака сосок нельзя искривить, а молоко не должно смачивать пальцы. Сжимают не всеми пальцами сразу, а поочередно, сначала указательным и большим, а затем последовательно остальными, сверху вниз, проталкивая молоко к выходу, в результате чего оно выливается струей. Затем пальцы разжимают, но кулак с соска не снимают.

Когда безымянный палец и мизинец удаляют молоко из соска, остальные пальцы должны быть сжаты, иначе молоко из соскового канала будет подниматься вверх. После того как молоко вышло струйкой, кулак разжимают, но пальцы с соска не снимают, так как в него поступает новая порция молока, которую выдаивают точно так же (рис. 17).

Нормальный темп доения —

60—80 зажимов соска в 1 мин.

Вначале рекомендуется доить задние доли вымени, а потом передние, затем додаивать задние, поскольку в них больше молока. В конце доения делают заключительный массаж вымени, который способствует повыше