146 Фермерское хозяйство
Лаццрас — беконная порода свиней. Выведена в начале XX в. в Дании скрещиванием местных улучшенных вислоухих свиней с английскими породами, главным образом крупной белой. Хряки весят 280—300 кг, матка — 200—220 кг. Плодовитость — 10—12 поросят. Получила распространение в Швеции, Норвегии, Финляндии, Великобритании, США, Канаде, Новой Зеландии, Австралии, Латвии, Литве и Украине. У нас разводят в центральных областях европейской части России.
Белорусская черно-пестрая порода свиней универсального направления продуктивности. Выведена сложным воспроизводительным скрещиванием местных свиней с длинно- и короткоухими свиньями, йоркширами, беркширами, темворсами и крупными черными. Живая масса хряков 340—350, маток — 240—250 кг. Плодовитость — 10—11 поросят. Разводят преимущественно в Белоруссии.
Латвийская и литовская белая породы мясного направления. Выведены в Латвии и Литве.
Уржумская порода мясного направления. Выведена в районе г. Уржум, отсюда ее название.
Кемеровская порода свиней универсального направления. Выведена путем воспроизводительного скрещивания местных позднеспелых свиней с хряками крупной белой, беркширской, крупной черной и других пород. Приспособлена к суровым климатическим условиям.
Масть черная с белыми пятнами или без них.
Взрослые хряки весят 280—300, матки — 220—230 кг. Плодовитость 10—12 поросят. Разводят в Сибири, на Дальнем Востоке, в Северном Казахстане.
Ливенская порода мясо-сального направления. Выведена в хозяйствах Ливенского района Орловской области с хряками скороспелых сальных и мясо-сальных пород (средней белой, беркширской, крупной белой и польско-китайской) и последующим отбором лучших ЖИВОТНЫХ. Взрослые хряки весят 300—320, матки — 220—240 кг.